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宋非凡:送花小丑的老板之路
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宋非凡:送花小丑的老板之路

 

 

知道“宋非凡”这个名字的人不多,但是提到送花小丑,不少北京人还是有所耳闻的。2006年5月,流连于后海酒吧街的食客们发现了一个扮成小丑模样的卖花小贩;没过多久,鼓楼脚下的胡同里开了间小丑花店;到了年底,这个手捧鲜花的小丑忽然出现在众多媒体的镜头前,成了京城里不大不小的名人。

  主要事迹:

 

知道宋非凡这个名字的人不多,但是提到送花小丑,不少北京人还是有所耳闻的。20065月,流连于后海酒吧街的食客们发现了一个扮成小丑模样的卖花小贩;没过多久,鼓楼脚下的胡同里开了间小丑花店;到了年底,这个手捧鲜花的小丑忽然出现在众多媒体的镜头前,成了京城里不大不小的名人。 

    三年多的时间,不知道有多少家想法新奇、创意惊人的店铺开张营业,又有多少小老板创富梦碎,惨淡收场。当年送花的小丑,如今生意还好吗? 

    本周,《财道》记者重访小丑花店的主人,恰逢他的第三家店面开张营业。忙里偷闲坐下闲聊,恍惚觉得他早已不是那个热衷谈论梦想的小丑,言语之中俨然多了几分生意人的精明。他侃了商场上的摸爬滚打,也谈了个人的心理起伏。或许对于刚刚上路的创富者来说,这段经历可以当成一个得失参半的范本案例。 

    小宋宋总 

    来到位于光华路SOHO三楼的店铺,店员们正忙着开业前最后的整理工作;一个相貌平凡的年轻人擦身而过,表情严肃,若有所思。问店员:小宋在吗?店员指着远去的背影:我们宋总刚刚出去。这才忽然意识到,三年前初次拜访时,宋非凡一直藏在小丑装束的背后,坚决不肯以真实面目示人。 

    那时他说,他要永远保持神秘感;不知道什么时候,这个规矩没能守住。 

    其实他已经有一年多没扮上自己的小丑装了。都开两家分店了,那么忙,哪儿有时间啊。如今他雇了十几个员工扮小丑,而自己则踏踏实实地当起了老板,到店里盯着做生意啊,培训员工什么的,事儿特别多。宋非凡说,好多人见着我,都说我瘦了好多,累的。” 

    上一家分店设在海淀区苏州桥,2007年底时开业的,同时还注册了公司和商标;其后两家店每年各能给他带来十几万元的收入。今年初他又在淘宝网上开了网店,如今花店的业务量有30%来自网上订单。他说生意的扩张速度比他三年前预想的慢了点儿,尤其是网店,他特别后悔开晚了,当初不懂这个。” 

    不敢要人家的投资 

    “小丑花店出名之后,电视台时不时就请宋非凡上财经节目,找来一群专家当嘉宾,给他的生意出谋划策。专家们告诉他,买卖应该如何精细化、业务如何继续推广,甚至建议他去找风险投资。可是惟一看得出他采纳了的,是一位大学老师的点子,把公司名字改成非凡,套用了他自己的名字。 

    风险投资或银行贷款,他都不敢碰。开设两家分店的资金,全都是他这三年自己攒下来的积蓄。三年前就有人说给我投资;后来上了电视,要给投资的人更多了,一张嘴就是好几百万元,我都没要。宋非凡自己也搞不清这些人都是什么来头,他相信他们都是有经验的人,可他不敢乱花人家的钱。 

    为什么?因为我怕控制不了这个局面。宋非凡说,别人出了钱,生意该怎么搞就都得听人家的,别人说要怎么安排,你就得怎么弄。他觉得小丑花店就是自己的买卖,自己的买卖还是得自己做。他说,自己是想要稳步发展,这样生意做起来就能觉得踏实。 

    赚钱先从邻居入手 

    选择在光华路SOHO开分店,宋非凡是觉得这里写字楼多,公司白领多,商务往来多,送花生意肯定就多。开业前几天,他吩咐员工干了一件事儿:周边所有写字楼里的每家公司前台,都送去一束鲜花。我这是让这些邻居们都知道,以后送花可以到我这儿来下订单。” 

    这个揽客的招数效果不错,已经有公司坐下来跟他谈长期业务了。 

    能够体现宋非凡头脑精明的一点,还体现在他谈店面租金的细节上:看房子的时候他发现对方是两个女孩,于是送了她们每个人一束花。后来他签订的租金每平方米比隔壁便宜了近1元钱,还有一段时间的免租期。只是不能确定,这究竟是不是他的鲜花攻势发挥了作用。 

    宋非凡说他每天脑子里塞满了这些做生意的事情,这让他觉得自己已经不是当年的送花小丑,好像真的成了一个企业的经营管理者了。当年只有一家小店的时候,不用想别的,只想着开开心心把自己的事情做好。他突然记起来,那时候他送花回来的路上,经常骑着电动车高高兴兴地唱歌。 

    “可是现在,好像没有原先那么快乐了。

 加盟实现地盘扩张 

    即使感觉不再那么快乐,忙碌的生意也容不得他去想太多。 

    原先有人跟他谈生意:给你一笔投资,在北京铺上他二三十家店,全都占满了。他回绝人家:还是得一步一步走稳了。现在问他最担心什么,他却说:怕自己走得不是很快。那下一步怎么走?他很平静地脱口而出:快的话,也许一个月以后开始搞连锁加盟。” 

    三年前他刚创业时,连锁加盟还只是个看似长远的梦想。谈到这件事情,宋非凡像很多著名企业家一样,提到最多的字眼是控制。什么是控制?就是像麦当劳那样,让每家店的标准都保持一样,服务质量都要和现在的分店一样好。为此他打算再请来15个员工,成立一个部门管市场,专门负责加盟店的控制管理工作。 

    他还有个顾虑,是怕加盟店管理不善,毁了自己的诚信。他很在乎诚信这个词儿。曾经有个顾客订了一束100多元的花,插花师没留神少插了一朵,顾客找来了,宋非凡拿来一束200多元钱的花赔给人家。他觉得这笔钱花得值:好多老顾客都还是挺看重我们守诚信这一条的。” 

    轻易不提涨价这回事 

    和普通花店不同,宋非凡的员工上门送花时,不仅要扮成小丑,还要耍一些魔术或杂技节目,这也是他当初打响知名度的亮点之处。可是如今每个员工要想学会他这套把戏,至少得经过一个月左右的培训。课程都是他自己教授,除了抛球一项,他请了个高手当教练,人家一次抛5个球呢,我才能抛3个。” 

    节目表演是免费的,可员工培训成本却是个潜在问题。宋非凡算过这笔账:这些隐性成本在花店生意的业务中,要占10%20%左右。不过和其他花店相比,小丑花店的价格并不算高,只能说是中上等水平。质量差不多的玫瑰,最贵的店1朵卖八九元钱,最便宜的卖二三元钱,我卖五元钱。” 

    利润更多只能依赖于订单量的增加。 

    宋非凡的账面上,赶上节日生意最忙的时候,每家店一天要接三四百张订单。其实还有好多订单,但是人手实在不够,接不过来就只好放弃了。这也让他有点儿明白了:在现有的规模下,自己所能赚取的利润,总是有个看不见的天花板难以突破。而这也是他决定尽早开启连锁加盟的原因之一。 

    如果提高一下价格呢?宋非凡赶忙回答:那可不行,我暂时没有提价的打算。他的理由听上去也很有些商业味道,我们的服务还需要进一步提高,只有成为真正一流的品牌之后,我想才有可能适当地提价。很难想象,说这话的人三年前还只是个从山东来北漂的初中毕业生。 

    小丑站上高校演讲台 

    前不久,宋非凡以创富成功者的身份,站上了北京科技大学的演讲台。邀请他去作演讲的人,就是那个给他公司改名字的老师。听他演讲的全都是经济类专业的学生,人家给他定下的演讲主题,就是告诉这帮即将毕业的大学生,毕业以后到底应该怎么寻找出路。” 

    其实这个送花的小丑在高校里很有人缘。三年前他开始走红的时候,曾有一群大学生追随着他,不惜放下架子跟他一起扮小丑。如今在他手下的员工中,就有五六个人是揣着文凭的大学毕业生。问他跟大学生们都说了些什么,他像背书一样总结出了这么一番话: 

    “这个世界上有很多很多人,有很多很好的想法,但是他们没有去做,不敢去做。光有想法而没有迈出这一步的话,肯定是不行的。我就是想告诉这些学生,要有不怕牺牲的精神,成功是属于勇敢者的。别人问他,那遇到风险怎么办?他轻描淡写地反问:肯定会有风险啊,做生意怎么能没风险?遇到又怎么啦?” 

    这无所畏惧的表情,似乎才是那张小丑笑容背后的真实面孔。 

    (来源:北京晚报)

原文地址:http://sr.yuanlin.com/Html/Trader/2009/250_2.HTML 

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